時(shí)間:2015-11-24 10:20
從去年到今年,百貨的大規(guī)模關(guān)店潮預(yù)示著缺乏個(gè)性色彩的商業(yè)地產(chǎn)已經(jīng)被市場拋棄。新興的購物中心雖然在業(yè)態(tài)配置上有了更大的靈活性,但隨著影院、KTV、美食城成為標(biāo)配,新的同質(zhì)化危機(jī)卻開始隱現(xiàn)。
面對來自同行業(yè)的激烈競爭和來自電商的一波波沖擊,很多商業(yè)地產(chǎn)商病急亂投醫(yī),恨不得將所有新興概念都套在自己的項(xiàng)目之上,結(jié)果卻總是事與愿違。與此同時(shí),卻也有很多憑借著某方面的優(yōu)勢一招制勝的成功案例。不難看出,在概念滿天飛的時(shí)代,重要的不是嫁接了多少,而是如何選擇最適合自己的一招,并將它做到極致。
深入骨髓的藝術(shù)范兒:僑福芳草地
有人說,僑福芳草地現(xiàn)在是北京新的“文藝圣地”。要想在“見過世面”且“內(nèi)心高冷”的文藝族群中成功樹立“圣地”形象,僑福芳草地的確下了血本。
僑福芳草地先天地理位置其實(shí)并不優(yōu)越,卻通過口耳相傳一路人氣走高,終于成為北京乃至全國高端商業(yè)地產(chǎn)的標(biāo)桿。
這個(gè)號稱花費(fèi)12年打造的項(xiàng)目,其制勝絕招就是深入骨髓的藝術(shù)范兒。
芳草地?fù)碛?00多件藝術(shù)作品,其中40多件是藝術(shù)大師達(dá)利的雕塑。這些作品安靜地分散、常駐在購物中心的各個(gè)角落。與專業(yè)藝術(shù)場所不同,芳草地的這些藝術(shù)裝置沒有防護(hù)圍欄,它們與236米的國內(nèi)最長室內(nèi)長橋、2000平方米的公共藝?yán)纫坏溃瑺I造著濃厚又輕松的藝術(shù)氛圍。芳草地看上去就像一個(gè)小的798藝術(shù)區(qū)。
除了藝術(shù)品,其選取的品牌也與自身調(diào)性相一致。其中50%以上的品牌都是第一次進(jìn)入中國,或第一次在北京設(shè)店。休閑餐飲大致占30%,40%~50%是時(shí)尚品牌,20%是精品手表和珠寶等。
單純以購物為目的的消費(fèi)已時(shí)過境遷,實(shí)體商業(yè)更多地演變成提供約會(huì)遛彎的社交功能,這也印證了當(dāng)下“體驗(yàn)式商業(yè)”這一趨勢。而“體驗(yàn)”也已不是簡簡單單地加大餐飲、休閑娛樂的比例,而是要更多融入文化和創(chuàng)意等元素,延長顧客逗留時(shí)間,真正成為工作和家庭以外的“第三空間”。
正是通過將文藝空間的打造推到極致,僑福芳草地才實(shí)現(xiàn)了逆襲。
以大數(shù)據(jù)改造購物中心:朝陽大悅城
雖然在地段上并不占優(yōu)勢,但是近年來,朝陽大悅城的銷售額每年都實(shí)現(xiàn)了大幅增長。開業(yè)4年銷售額復(fù)合增長率達(dá)到了24%。
朝陽大悅城的制勝絕招就是大數(shù)據(jù)和O2O的運(yùn)用。
大悅城從三個(gè)層面構(gòu)建大數(shù)據(jù)的應(yīng)用:第一個(gè)層面是,首先確立大數(shù)據(jù)的應(yīng)用戰(zhàn)略,拋掉技術(shù)概念,從商業(yè)的基礎(chǔ)層面研究購物中心的商業(yè)模式。購物中心的商業(yè)模式是由大悅城、品牌商、消費(fèi)者形成的三角形三方關(guān)系。
在第二個(gè)層面上,大悅城在商業(yè)邏輯下構(gòu)建了一個(gè)完整的分析體系。一個(gè)商鋪的銷售主要受以上三個(gè)因素的影響—— 一個(gè)商鋪的銷售額=客流量×轉(zhuǎn)化率×客單價(jià),大悅城會(huì)對三個(gè)因素逐層進(jìn)行分解,分析具體是受什么因素的影響,并且還會(huì)對這些影響因素劃分權(quán)重,各部門根據(jù)情況進(jìn)行改進(jìn)。
在第三個(gè)層面上,大悅城會(huì)對商戶和消費(fèi)者的價(jià)值進(jìn)行細(xì)化分析,判斷一個(gè)商戶屬于什么級別,也將消費(fèi)者分成若干類別。通過以上三層的分析架構(gòu),大悅城可以對整體的市場活動(dòng)提供很好的支撐。
從朝陽大悅城的案例可以看出,真正玩轉(zhuǎn)數(shù)據(jù)的前提是,必須了解商業(yè),才能解讀數(shù)據(jù)背后的含義。與此同時(shí),一個(gè)企業(yè)的大數(shù)據(jù)應(yīng)用得好,一定要做好兩點(diǎn):第一,業(yè)務(wù)模式和技術(shù)模式要匹配;第二,管理模式要和技術(shù)模式匹配。
家庭業(yè)態(tài)盤活區(qū)域購物中心:上清華潤五彩城
從先天區(qū)位條件看,上清華潤五彩城所處地塊比上述兩個(gè)項(xiàng)目更“慘”,但它現(xiàn)在卻成為了區(qū)域購物中心逆襲的經(jīng)典案例。
華潤五彩城的制勝絕招是家庭業(yè)態(tài)。
華潤五彩城開業(yè)前,曾深入研究五彩城所在區(qū)域核心消費(fèi)群體的消費(fèi)行為模式,發(fā)現(xiàn)這個(gè)區(qū)域人口的結(jié)構(gòu)有“新移民板塊”的特點(diǎn)。來自全國各地的人才在這邊創(chuàng)業(yè),素質(zhì)比較高,多數(shù)40歲以下,年輕家庭是主力的人口結(jié)構(gòu)。在此基礎(chǔ)上,華潤五彩城決定鎖定“年輕的家庭式消費(fèi)”。
所謂“年輕的家庭式消費(fèi)”,即有較高消費(fèi)能力、是居家生活而非單純購物的消費(fèi)指向、家庭式而非個(gè)人式的消費(fèi)模式。
比如,北京五彩城冰場是華潤置地冰場體系中首家推出冰球項(xiàng)目的冰場,項(xiàng)目同時(shí)擁有2000名花樣會(huì)員。又如SNOOPY兒童樂園,開園一個(gè)月,商場營業(yè)額和客流實(shí)現(xiàn)30%跳升。
而冰場、SNOOPY兒童樂園、玩具反斗城、探奇樂園等大型主力店、次主力店,共同組成4層2萬平方米的家庭主題層,完全覆蓋小孩的吃、穿、玩、教育等各種需求。這些家庭體驗(yàn)業(yè)態(tài)成為了這個(gè)區(qū)域購物中心的人流發(fā)動(dòng)機(jī)。
華潤五彩城的一位高管曾對外表示:“當(dāng)商場火了,就嫌面積小。很多人覺得兒童、餐飲不如零售掙錢,實(shí)際上只要生意好就有租金,五彩城部分兒童品牌開業(yè)頭一年銷售就沖到北京前幾名,租金貢獻(xiàn)并不低。關(guān)鍵的問題在于,一旦你確定一個(gè)定位,你就要做透。”